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Aumentaron las exportaciones de carne vacuna argentina

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Aumentaron las exportaciones de carne vacuna argentina

Aumentaron las exportaciones de carne vacuna argentina

Según el último informe publicado por la Cámara de la Industria y el Comercio Cárnico de Argentina (CICCRA), al que tuvo acceso Valor Agro Argentina, las exportaciones de carne vacuna registraron un nuevo salto en julio 2023, superando levemente el pico de mayo pasado.

El documento en su parte medular reza:

El total exportado ascendió a 65,8 mil toneladas peso producto (tn pp) de carne vacuna en el séptimo mes del año, 74,1% de las cuales se dirigieron a China. Respecto al volumen certificado en junio se observó
un incremento de 31,6% y con relación a julio de 2022 el aumento fue de 10,1%. Por su
parte, la facturación fue equivalente a 272 millones de dólares (+26,6% mensual; -21,3%
anual). El valor promedio por tn pp exportada se ubicó en 4.127 dólares (-28,6% anual)».

Al medirlas en toneladas res con hueso (tn r/c/h), el volumen total fue equivalente a
92,2 mil toneladas en julio del corriente año (+7,7% anual). Y el precio promedio se ubicó en
2.947 dólares por tn r/c/h (-27,0% anual).
Las ventas a China totalizaron 48,7 mil tn pp en julio del corriente año y
representaron 74,1% del total exportado. En relación a junio aumentaron 21,9% y explicaron 55,4% del incremento del volumen exportado. En tanto, los envíos a Israel y EE.UU, segundo y cuarto destinos en importancia, fueron mucho más dinámicos en esta oportunidad. Los embarques a Israel sumaron 5.676 tn pp, resultaron 87,6% mayores a los de junio y llegaron a explicar 16,8% del crecimiento del volumen total exportado. En el caso
de los envíos a EE.UU., fueron equivalentes a 3.335 tn pp, se duplicaron respecto al mes
previo y explicaron otro 10,7% del crecimiento de las ventas totales al exterior. Por su parte,
las exportaciones a Chile y Alemania también aportaron al crecimiento mensual, 6,0% y
4,3%, respectivamente.

En la comparación interanual, las ventas a Israel, EE.UU. y Chile fueron las más
dinámicas y las que más contribuyeron al crecimiento del volumen total exportado. En el
caso de Israel, el incremento de las ventas explicó 38,7% del crecimiento total. En el caso
de EE.UU., aportó 23,0% al incremento interanual. En tanto, los envíos a Chile y Alemania
aportaron 20,0% y 10,3% al crecimiento total en el último año. En cambio, los envíos a
China resultaron similares a los de julio de 2022.