Por Ing. Osvaldo Fraile. Socio-Gerente de Mochec. Laboratorio Chem.Eco Argentina
Campaña 2023-2024
Hace unos meses, en este mismo espacio, abordamos uno de los temas más críticos en la agricultura argentina para la campaña 2023-2024: las pérdidas en rendimiento físico y económico en cultivos de maíz debido al ataque de la chicharrita y las enfermedades que transmite. Hoy, queremos actualizar este tema clave, ampliando la mirada a otros cultivos afectados en las provincias de Salta y Jujuy.
Durante la presente campaña —que abarca otoño, invierno y primavera—, Mochec ha trabajado intensamente en diversos cultivos de campo como tomate, cucurbitáceas y maíz, todos ellos ubicados en la zona primicia de estas provincias. Los desafíos han sido múltiples, desde estrés abiótico —bajas temperaturas, heladas, viento, entre otros— hasta estrés biótico, como los insectos (mosca blanca, trips, chicharrita) y las enfermedades que estos vectores propagan, tales como virus, spiroplasma y fitoplasma.
Enfrentando el desafío: prevención y abordaje integral
Si bien lo ideal es prevenir y trabajar desde la semilla o en las plantas más jóvenes, muchas veces los problemas ya están instalados y las condiciones ambientales no favorecen el crecimiento normal de los cultivos. Frente a esta realidad, el abordaje debe ser integral. Junto a productores y técnicos, Mochec ha establecido un protocolo de trabajo, mejorando elmanejo nutricional, el control de insectos y la activación del Sistema de Defensa de la Planta (SDP).
Resultados obtenidos por cultivo
Tomate (Variedades: Nativo y Mataco)
Problema: En mayo de 2024, se detectó un ataque viral y deriva de herbicida. Con un manejo adecuado de la nutrición del suelo, control de insectos y la aplicación del SDP, se logró la recuperación del cultivo, incrementando la floración y extendiendo la cosecha hasta septiembre.
Cucurbitáceas (Zapallito, Angolita)
Problema: En junio de 2024, en la mediad que se iba cosechando la planta de zapallito y angolita iban aumentando las plantas con virus y frutos con deformaciones, la aplicación del manejo/protocolo realizado mediante nutrición a suelo y foliar control de insecto y el uso de SDP se recuperó el cultivo y la floración, logrando cosecha de frutos con baja sintomatología hasta agosto, beneficiándose de los buenos precios del mercado nacional durante ese periodo
Maíz para Choclo (Variedad: Driver F1)
Problema: Sembrado en junio de 2024, el cultivo sufrió un fuerte ataque de chicharrita, que infectó las plantas con spiroplasma, virus y fitoplasma.
Se implementó un ensayo con una macroparcela de 1 ha manejada por el productor y otra de 1 ha bajo el protocolo de Mochec.
Los resultados en septiembre fueron contundentes: el área tratada presentó un 45% de mazorcas comerciales, mientras que el área testigo alcanzó solo el 22%.
Conclusión: logros del protocolo
La implementación de este protocolo de manejo permitió:
– Mayor precocidad en los cultivos.
– Reducción significativa en la severidad de las enfermedades.
– Mayor número de frutos comerciales y menos descarte.
Sugerencias para los productores
Seleccionar material genético adecuado al entorno y realizar ensayos locales y regionales.
Tener en cuenta las condiciones climáticas y definir claramente el RASPA (Riesgo de Afectación por Stress y Plagas).
Gestionar adecuadamente las poblaciones de malezas y vectores de insectos.
Implementar un plan de nutrición equilibrado, acorde a la fenología de la planta, e incluir bioestimulantes e inductores para activar el SDP.
Si el problema ya está presente, consultar a profesionales con experiencia para establecer una estrategia de manejo eficiente, considerando los daños económicos y el involucramiento del productor en la toma de decisiones.
