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Exportaciones de carne: Para Fausto Brighenti (IPCVA), las instituciones funcionaron bien para solucionarlo

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Exportaciones de carne: Para Fausto Brighenti (IPCVA), las instituciones funcionaron bien para solucionarlo

Exportaciones de carne: Para Fausto Brighenti (IPCVA), las instituciones funcionaron bien para solucionarlo

El trader Fausto Brighenti destacó a Valor Agro Argentina que «por suerte terminó no interviniéndose (el mercado de exportaciones), funcionaron bien las instituciones que se encargaron del tema (en alusión al Consorcio de Exportadores de Carnes ABC).

El productor ganadero, que además integra el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), en representación de CREA, analizó la situación que se viene dando y que derivó en un anuncio después desmentido de cierre de exportaciones de carne vacuna. » La carne venía muy atrasada contra la inflación, el dólar maíz afectó el precio de la carne y la devaluación después de las elecciones generó un corrimiento de precios, por lo que ha habido una recuperación de precios relativos», sostuvo Brighenti. No obstante, se quejó «Es muy difícil producir, los precios van contra los costos, uno recupera lo que venía perdiendo».

Sobre lo que sucedió puntualmente el martes, detalló que «el gobierno quería más cupos en el programa carne para todos y las instituciones que venían trabajando este tema, funcionaron bien y rápido».

Admitió que «para el mundo esto es muy confuso, tenemos que mostrar credibilidad, tenemos un gran producto en la carne argentina, esperemos no vuelva a suceder…hubo consultas desde China, que es nuestro principal comprador, se generó mucha incertidumbre» Y remató «…creemos que esto no va a entorpecer, si quedamos afuera lo aprovechan los competidores».