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Preocupa a los frigoríficos la falta de hacienda que provoca alza de precios

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Preocupa a los frigoríficos la falta de hacienda que provoca alza de precios

Preocupa a los frigoríficos la falta de hacienda que provoca alza de precios

La falta de hacienda genera presión en el alza de los precios, según reza un informe del Consorcio de Frigoríficos Exportadores ABC.

Asimismo, el documento señala que los pronósticos de faena para diciembre presentan una tendencia a la baja, de acuerdo a lo informado por Infocampo.

Según el Consorcio ABC, la faena de diciembre estará sostenida “sólo por la oferta de animales livianos provenientes de establecimientos de engorde a corral, acompañada de una oferta de vacas y novillos en leve a moderado retroceso”.

De acuerdo a estadísticas oficiales, los establecimientos de engorde a corral acumulan stocks cercanos a las 1,72 millones de cabezas. Esta cifra es apenas superior al volumen encerrado en noviembre del año pasado.

Por el lado del costo de la hacienda faenada, desde el ABC calcularon que durante noviembre marcó una tendencia alcista.