Se presentó este miércoles el Congreso Internacional de Búfalos que reunirá en Ituzaingó a expertos de América Latina
El evento fue presentado en la Casa de Gobierno, Salón Verde, de Corrientes, con la mirada puesta en el encuentro que se realizará el próximo 8 de octubre en el Centro Cultural de Ituzaingó, y que reunirá a productores, criadores y especialistas de distintos países de la región.
Cristian Burna, presidente de Búfalos del Iberá, destacó la expectativa que genera el evento y remarcó la posibilidad de acceder de primera mano a experiencias desarrolladas en países con una amplia trayectoria en la producción bubalina.
“Estamos muy expectantes. Pensamos que va a ser un Congreso en el que los productores de Corrientes y de otros lugares tendrán de primera mano la posibilidad de absorber los conocimientos de expertos de Venezuela, Colombia y Brasil, que tienen muchos años trabajando con el búfalo y cuentan con más stock”, señaló.
Burna destacó que el objetivo será conocer cómo esos países lograron desarrollar y hacer crecer la producción de búfalos, generando herramientas que puedan ser aprovechadas por los productores argentinos.
“Es una gran oportunidad tanto para los productores como para los criadores vacunos que quieran entrar en el búfalo”, sostuvo.
Respaldo del Gobierno provincial y del INTA
Durante la presentación realizada hoy, Burna también puso en valor el acompañamiento institucional para concretar un encuentro de esta magnitud.
“Sería imposible, sin el respaldo del Gobierno provincial, a través del Ministerio de Producción, y del INTA, armar un evento de esta magnitud”, afirmó.
Y agregó: “Búfalos del Iberá tiene empuje y recursos propios, pero entre todos hacemos este Congreso”.
Congreso, remate y Expo Búfalos del Iberá
El 8 de octubre se desarrollará el Congreso Internacional en el Centro Cultural de Ituzaingó. Durante el break de la jornada está previsto además un remate virtual de unas 1.000 cabezas de búfalos, sumando una instancia comercial al encuentro técnico.
La agenda continuará los días 9 y 10 de octubre con la Expo Búfalos del Iberá, que incluirá talleres y actividades vinculadas con la producción y la maquinaria agrícola.
También se realizará el tradicional “Búfalo Entero”, con ejemplares de una y dos cabezas cada día.
De esta manera, la presentación realizada hoy marca el inicio de una agenda que tendrá a Ituzaingó como centro de la actividad bubalina durante tres jornadas, combinando capacitación, intercambio internacional, negocios y exposición de genética.
