El consultor ganadero Victor Tonelli analizó que los precios internacionales del mercado de la carne vacuna “no terminan de acomodarse, o por lo menos no a las expectativas que está esperando la industria, sobre todo en Argentina y Uruguay, en donde la materia prima va a ser más escasa y cara, o por lo menos a valores altos en términos de dólares netos”.

El especialista argentino consideró en entrevista con Valor Agregado Paraguay que hay “mucho interés en la demanda. No están dando los precios o no estarían dando los números de manera adecuada. Va a haber menos ofertas, al menos de Argentina y Uruguay”. Y sumó que “tenés un jugador tremendamente positivo como es Estados Unidos, que prácticamente en menos de un mes se chupó la cuota de terceros países en un 100%, o sea que te quedan 11 meses para vender pagando arancel”.

Para Tonelli, “el precio de la materia prima del resto de los países del Mercosur también está más alto, que para los industriales es como que el piso subió para todos. Entonces sigue siendo complejo el tema para que haya renta. Yo veo en Argentina, que con un novillo que está en 4 dólares 10, 4 dólares 15, neto recibido o de costo, es difícil competir en el mercado internacional porque Estados Unidos tracciona hasta un límite y sabes que nuestra cuota son 20 mil toneladas, que se vienen cumpliendo en ese sentido”.

El consultor adelantó que “Argentina definitivamente va a tener una caída en su producción, que yo estimo no va a ser menor a 150.000 toneladas, tal vez un poco más. Ya arrancó un enero 5% por debajo de la faena del año pasado. Por ahora en un clima que presenta más dudas que certezas, si bien todo el mundo está esperando que a medida que avance en febrero y sobre todo marzo-abril, vuelvan las lluvias, por ahora la verdad que el panorama ha sido duro, en la mayoría de las zonas centrales de la ganadería, en los últimos dos meses ha sido de muy escasa agua y alto calor”.